생활재번호 1451
생활재 사양정보
특징:
- 의성, 영천생산지에서 두레인증 취급기준의(두레인증:농약기준치의 1/3이하, 국내산 표기:농약기준치의 1/2이하 공급)사양으로 재배한 사과입니다. 제초제를 사용하지 않으며 화확농약을 줄이고 천연자제를 이용한 재배를 하고 있습니다.
- 선물세트로 구성한 사과는 추석기간에는 홍로 이후 히로사끼,료까품종순으로 공급하며 개당 과의 무게는 270g이상~310g이하(색 선별과정) 설기간에는 부사품종으로 개당 과의 무게는 260g이상~380g이하(색 선별과정) 구성하여 공급됩니다.
- 두레사과 생산자분들은 잎을 비교적 적게 따서 당도를 높이는데 노력하였습니다.- 사과의 잎을 따는 것은 햇볕을 많이 쬐게 하여 사과의 색을 좋게 하려는 것입니다.이 작업은 당도를 떨어뜨리기 때문에 우리 생산자분들은 심한 잎따기를 하지 않았습니다.
- 심각해지는 환경문제를 생각하여 두레과일 선물세트는 종이재질의 칸막이 또는 종이난좌를 사용하여 공급합니다.(단, 택배용은 과의 파손을 막기 위해서 경우에 따라 보호용 팬캡을 사용합니다)
이용방법:
- 생과 : 생과 그대로 드시면 좋습니다.
- 사과주스 : 사과를 갈아 사과주스로 마시면 건강에 좋습니다. 사과 껍질에는 식이섬유를 많아 좋습니다.
- 사과말림 : 천연간식으로 단맛이 적은 사과도 수분이 날라가면 단맛이 생기고 바삭한 맛이 더해져 과자 대신 간식으로 즐길 수 있습니다.
- 사과잼 : 마스코바도 설탕과 함께 잼을 만들어 두레생협 쌀식빵과 함께 드시면 좋습니다.
주의사항:
- 사과에서 나오는 에틸렌가스는 다른 과일을 쉽게 시들게 하므로 사과와 배는 따로 보관하는 것이 좋습니다.
- 사과에 묻어있는 하얀 가루는 "보호살균제로 칼슘 성분입니다.살균작용,잎 떨어짐 방지, 햇빛으로부터 보호,과육을 단단하게 해주는 작용을 하는것으로 생산자분들이 직접 만들어 살포합니다.농약 성분이 아니므로 안심하시고 깨끗하게 씻어드시면 됩니다.
생활재 정보고시
※ 이 정보는 전자상거래에 관한 '상품 등의 정보제공에 관한 고시'에 따라 작성되었습니다.
- 품명: 두레 사과2호
- 포장단위별 용량(중량),수량,크기: 5kg(14~15과×개당 320g이상)
- 생산자/수입자: 두레의성,별빛촌작목반
- 원산지: 국내산 / 두레인증
- 제조연월일: 과일류는 신선도를 위해 매일 수확 후 공급 전 선별포장하는 상품입니다. 단, 품목별(사과,배,단감 등)로 수확 후 저장기간을 거친 후 공급 전 선별포장하는 상품도 있습니다.
- 상품구성: 부사사과/두레인증/종이박스, 종이난좌, 보자기(택배발송시 보자기 미포함)
- 보관방법 또는 취급방법: 냉장보관 해 주세요
두레 사과 2호(1451)
$57.00가격