생활재번호 20996
 
생활재 사양정보
특징:
생협에 계속 곶감을 공급해 주셨던 상주의 권용환 생산자가 재배한 햇둥시감을 직접 깎은 후 건조하여 공급합니다.
곶감을 만드는 주재료인 햇둥시감은 제초제를 사용하지 않고 재배하였으며, 화학 농약을 절반 이하로 사용합니다.
두레 곶감은 유황처리를 단 1회만하고 그 외 참나무숯을 이용해 곰팡이 발생을 억제합니다.
한방영양제, 목초액, 호밀, 콩 등의 유기자재 위주로 필요한 자재를 직접 제조하여 감을 재배하였습니다.
두레곶감은 사람이 인위적으로 건조하지 않고 자연의 바람과 햇볕에 건조시켜 공급됩니다.
행거의 사용으로 곶감의 모양도 예뻐지고, 공기의 유통이 잘 되어 품질을 좋게 하였습니다.
둥시감은 떫은감으로 생과 그대로는 먹을 수 없지만, 껍질을 깎고 건조시키면 쫀득쫀득하고 단맛이 좋습니다.
 
이용방법: 곶감 그대로 드셔도 좋으며, 수정과와 함께드셔도 좋습니다.
 
주의사항: 상온에 보관하시면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 반드시 냉동보관하세요
 
생활재 정보고시
※ 이 정보는 전자상거래에 관한 '상품 등의 정보제공에 관한 고시'에 따라 작성되었습니다.
 
품명: [20996] 두레 곶감선물세트 2호
포장단위별 용량(중량),수량,크기: 2kg (32~40입)
생산자/수입자: 골티농원
원산지: 국내산 / 두레인증
제조연월일: 2020년산
상품구성: 2kg (32~40입)
보관방법 또는 취급방법: 냉동보관 (-18℃이하)